La Cocina de Enrique Garrido,”CESTAS DE MELOCOTÓN CON HELADO Y NATA MONTADA”


BANA ESPRIT 023

NGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
4 cestas de galletas bañadas en chocolate
1 bote de melocotón en almíbar
3 bolas de helado variado por cesta
250 ml de nata liquida para montar
2 cucharas de almendras picadas garrapiñadas
Chocolate rallado para decorar
Unas hojas de menta
Azúcar

PREPARACIÓN
Lo primero rellenamos las cestas con las tres bolas de helado variado. chocolate, vainilla, y fresa.

Cubrimos los huecos con la nata que hemos montado previamente con azúcar.

A continuación, cortamos el melocotón en gajos, los cuales iremos colocando en cima de la nata.

Terminamos con las almendras garrapiñadas, el chocolate rallado, y unas hojas de menta.

Servimos rápidamente antes de que se derrita el helado.

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